chef de rayon BVP (H/F)
Secteur
Distribution
Fonction
CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE
Type de contrat
CDI
Localisation
Bouches du rhone - Bouches-du-Rhône (13) - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Niveau d'études
BEP / CAP
Niveau d'expérience requis
3 à 5 ans
Salaire
de 25 à < 30 KEuros
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Réf. : 26PACAMR13S36/PL
Société
COMMERCE RH
COMMERCE-RH, Cabinet de Recrutement spécialisé dans la grande distribution, recherche pour un magasin un manager boulangerie patisserie H/F,
Description
Dans le cadre du respect des politiques de l'enseigne, vous serez en charge : des commandes, de la fabrication (pâtisserie), du respect des normes en vigueur, de la théâtralisation des produits et des opérations commerciales spécifiques.
Vous assurez l’état marchand de votre rayon tout au long de la journée.
Véritable gestionnaire, vous êtes responsable du compte d'exploitation de votre rayon : chiffres d’affaires, marges, frais de personnel… Vous maîtrisez l'informatique.
Vous animez une équipe et contribuez à l’amélioration de sa performance.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BP/BM en Pâtisserie ou Boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie de 2 à 3 ans en grande distribution alimentaire.
Professionnalisme, dynamisme, rigueur, charisme, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts
Profil
2 à 3 ans dans un poste similaire en supermarché.
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