CHEF DE SECTEUR BOUCHERIE TRAD - LS EN HYPER (H/F)

Secteur

Commerce/Distribution:/Restauration

Fonction

CHEF DE DEPARTEMENT

Type de contrat

CDI

Localisation

Bas-Rhin (67) - Alsace

Niveau d'études

BEP / CAP

Niveau d'expérience requis

3 à 5 ans

Salaire

de 40 à < 50 KEuros

Pour imprimer une page :Ctrl+P

Réf. : CSBO6715JFP

Société / Direction / Service

0645564904 0645564904

COMMERCE RH Cabinet de recrutement spécialisé dans l'univers de la Distribution et du Commerce recherche pour un Hypermarché situé dans le 67 (large banlieue de Strasbourg)


Chef de Rayon Boucherie confirmé TRAD + LS (H/F)


Description

Au sein de notre Hypermarché, vos principales missions seront :


- Prendre en charge l'activité globale et quotidienne des rayons TRADS + LS .

- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale.

- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, ...

- Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.

- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.

- Animer et faire évoluer vos collaborateurs


.

Profil

De Formation : CA/BP boucherie

Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de votre métier, tant sur la connaissance des produits carnés que des normes HACCP et de la sortie des marges.

Homme de challenge, vous savez faire preuve de rigueur, d'autonomie et vous êtes un manager fédérateur. Votre potentiel, votre implication, votre sens du commerce et votre esprit d'entreprise vous permettront d'évoluer avec nous.

Vous avez déjà une expérience validée de chef de rayon ou de second évolutif sur le rayon Boucherie en hypermarché ou supermarché. Vous managez 5 salariés. Nous vous proposons selon vôtre profil et expérience un salaire composé d'un fixe (3000 € / 4000 € X 13) à négocier + primes sur résultats pouvant représenter 2 mois de salaire


+ participation, le poste est à pourvoir de suite.

Haut de page